Farine 00 ritirate dal mercato

Presenza di soia non dichiarata. Ritirate farine di grano tenero di tipo 00.

Questa la disposizione del Ministero della salute, che ha ritirato dal mercato i prodotti marchiati Selex e Cuore Mediterraneo.

Il Ministero ha così motivato la decisione:

“Presenza dell’allergene soia, quale sostanza allergizzante, non dichiarata in etichetta, sebbene sulla confezione sia riportata la dicitura: ‘prodotto in uno stabilimento in cui si utilizza soia”.

Per quanto riguarda la farina di grano tenero tipo 00 Cuore mediterraneo, il lotto ritirato è il numero L 19 008, sacchetto carta 1 kg, cod. ean 8025916107072, con data di scadenza 08-02-2020.

 

Per quanto riguarda la farina di grano tenero tipo 00 Selex, il lotto ritirato è il numero L 19 009, sacchetto carta 1 kg, cod. ean 8003100250018, con data di scadenza 09-02-2020.

Coloro che sono affetti da allergia a tale sostanza sono stati invitati a resistuire il prodotto nel luogo d’acquisto.

Benedetta Sisinni